▲ 샘표, 삼색나물부터 탕국까지, 추석 명절 음식 판매 관련 자료(사진 : 샘표)

[시사앤피플] 이명숙 기자 = 우리맛연구중심 샘표가 추석을 앞두고 네이버 스토어 ‘새미네마켓’에서 삼색나물부터 탕국까지 명절 음식을 쉽고 맛있고 건강하게 완성할 수 있는 요리에센스 연두와 연두링을 오는 13일까지 최대 50% 할인 판매한다. 

요리에센스 연두는 콩을 발효해 맛이 좋고, 신선한 재료 고유의 맛을 잘 살려내 누가 요리해도 쉽고 건강하게 요리를 완성할 수 있어 명절 필수템으로 자리잡았다. 평소 먹는 강한 양념 요리들과 달리 민족 명절인 추석 음식은 삼색나물이나 탕국 등 재료 본연의 맛을 잘 살려야 하는 게 대부분인데, 연두는 재료의 고유의 맛과 색을 해치지 않으면서 전체적인 풍미를 높여주기 때문이다. 

샘표의 독보적인 콩발효 기술로 탄생한 100% 순식물성 요리에센스 연두는 복잡한 양념 없이 요리할 수 있다는 것이 가장 큰 장점이다. 천연 맛 성분이 풍부한 콩 발효액에 파와 마늘, 양파 등 국산 야채 우린 물을 더해 연두 하나만 있으면 어렵지 않게 요리할 수 있다. 

자연 재료를 한 번 굽고 우려내 차원이 다른 맛을 선사하는 ‘연두링’ 역시 명절에 요리 수고를 덜어주는 제품 중 하나다. 샘표의 ‘연두링’은 수많은 자연 재료의 맛을 연구하고 최적의 조리법과 조합을 찾아 링 타입으로 완성했다. 엄선한 재료를 아낌없이 담은 ‘연두링’을 끓은 물에 넣으면 맛의 부족함 없이 맛있는 요리를 즐길 수 있다. 

특히 ‘연두링 다시마표고야채’는 표고버섯 풍미와 다시마의 깔끔한 맛을 담고 있어 담백한 국물 요리에 제격이다. 고기 육수를 낼 때 연두링을 함께 사용하면 더욱 깔끔하고 시원한 국물 맛을 즐길 수 있다.

샘표 관계자는 "복잡한 양념 없이 쉽고 맛있고 건강한 음식 준비가 가능한 연두와 연두링으로 이번 명절 상차림 부담을 덜어드리고자 특별할인을 기획하였다"며 "요리걱정은 잊고 사랑하는 가족들과 행복한 한가위 보내시길 바란다"고 말했다.